NOUVELLE CUVÉE

Le Domaine vous présente sa dernière cuvée innovante, sans sulfites :

LE CABERNET D’ANJOU « KAMIKAZE » 2019

 » Une prise de risque car c’est dangereux de faire un cabernet d’Anjou sans So2. Une première qui a valeur d’essai, pour avoir un retour des consommateurs et l’optimum de conservation sur ce type de cuvée fragile. »

La robe de couleur rose vif (faisant penser à un pamplemousse rosé…), le nez s’ouvre légèrement sur des notes fraiches de fruits rouges, type groseille, fraises puis viennent quelques notes de fruits à coques (noix). La bouche tout en fraicheur et en fermeté, équilibrée avec des notes de fruits rouges qui donnent du pep’s.
Se déguste frais (8 à 10°C)

Disponible à la cave n’hésitez pas à nous contacter info@domaine-matignon.fr ou par téléphone 02.41.59.43.71